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  • À vos estomacs, la saison de la pêche au Québec est lancée!

    9 mars 2015

    C’est parti pour une nouvelle saison de pêche dans les grands viviers marins québécois. Qu’est-ce qui nous attend par exemple à la Poissonnerie Atwater? Dès que l’épaisse couche de glace commence à se fissurer sur le fleuve Saint-Laurent, les pêcheurs de Gaspésie, du Bas-Saint-Laurent, de la Côte-Nord et des Îles de la Madeleine sautent sur […]

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  • Les Fêtes en mer

    26 novembre 2014

    Le temps des Fêtes approche à grands pas et poissons et fruits de mer seront bien sûr de la partie, pour égayer les assiettes, ajouter une touche luxuriante aux plats, et se marier avec vins, bulles et tout autre boisson grisante. À la Poissonnerie du Marché Atwater, ce n’est pas le choix qui manque pour […]

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  • Fruits de mer au bord de l’eau

    19 juin 2014

    Avec ses marchands variés et sa proximité au canal de Lachine, le marché Atwater est un emplacement de choix pour un goûter gourmand en plein air.

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