MTL à Table : sauver novembre

Pour sa sixième édition, MTL à Table a décidé de mettre les produits québécois à l’honneur. L’occasion pour les restaurants participants de combler le vide du mois de novembre – même s’ils rentrent à peine dans leurs frais. Créé par Tourisme Montréal, MTL à Table (qui se tiendra du 2 au 16 novembre) a pour […]

  • Vie de terrasse

    Été et terrasse ne riment peut-être pas, mais ils sont devenus synonymes à Montréal, qui se distingue par son offre éclatée. En hauteur, sur rue, en cour intérieur, les clients ont l’embarras du choix. Pendant qu’ils se la coulent douce, sirotant une bière artisanale ou une énième variation sur le thème du tartare, le monde […]

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  • Le Local, au cœur du 21e arrondissement

    Lorsque le restaurant Le Local a ouvert ses portes il y a neuf ans, l’équipe était loin de s’imaginer qu’elle allait un jour se trouver au cœur du 21e arrondissement. Clin d’œil aux vingt arrondissements de Paris, le 21e est un projet de construction résidentiel et commercial d’envergure à la croisée du Vieux-Montréal et de […]

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  • Le Local remet le terroir à l’honneur

    Situé en plein Griffintown, le restaurant Le Local veut mettre l’année 2016 sous le signe du changement. « Nous souhaitons nous dégager de l’image de l’ancien chef, parti il y a quatre ans, et nous voulons remettre en avant l’identité réelle du restaurant», explique Lisanne Poirier, membre de l’équipe de management. Comme son nom l’indique, […]

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  • Chic tanière

    Logé dans une vieille usine réaménagée, l’emplacement discret du restaurant le Local au cœur du Vieux-Montréal en fait un de ces petits bijoux cachés où on se laisse entraîner par un ami « qui sait ce qu’il fait », un peu comme une grotte dans la forêt en plein orage.

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  • Pour l’amour du vin

    Avec une carte des vins qui compte plus de 300 références et une équipe de trois sommeliers à temps plein, le restaurant Le Local prend la chose au sérieux. 

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  • 5 objets inspirants avec Milk & Bone

    Nous avons rencontré Laurence et Camille, de Milk & Bone, au restaurant Le Local.

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