Des ruches au resto

À ce jour, la cause précise du déclin des populations d’abeilles suscite la controverse au sein des communautés scientifiques. Tandis que certaines pointent du doigt des insecticides de la famille de néonicotinoïdes, réputés néfastes pour le système nerveux des insectes pollinisateurs, d’autres incriminent des virus, certains parasites, de même que l’aménagement intensif des territoires. À […]

  • Le golf, une nouvelle tendance?

    Longtemps perçu comme un «sport de riches» et peu accessible, le golf serait depuis quelques années en train de se démocratiser. Au Château Bromont, on en sait quelque chose. Toujours aussi prisé par les clients, son terrain de golf a même été récompensé le mois dernier. Crée en 1964 et réalisé par l’architecte canadien Graham […]

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  • Découvrir les saveurs des Cantons-de-L’Est

    C’est une région où on déniche des trésors locaux insoupçonnés et où on nous les présente avec entrain et fierté. Les Cantons-de-l’Est recèlent des surprises que les artisans de l’industrie touristique mettent de l’avant, notamment grâce aux «chefs créateurs» qui servent des recettes élaborées avec des produits du terroir. «Un bon exemple: la camerise, un […]

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