L’Estrimont : Le feu contre le froid

Pour faire face aux longs hivers québécois, l’hôtel Estrimont Suites & Spa a décidé de miser sur la chaleur. Leur concept se décline notamment dans l’assiette, avec un restaurant axé sur la cuisson sur pierre chaude… La Pierre de feu est l’un des rares établissements au Québec à proposer cette cuisine, où les aliments sont […]

  • L’Estrimont : Repartir de zéro

    L’industrie hôtelière québécoise est en constante évolution et chaque année apporte son lot de nouvelles expériences d’hébergement, qu’il s’agisse d’hôtels-boutique branchés ou d’auberges chaleureuses. Rester au goût du jour malgré la mouvance du secteur d’entreprise est un défi énorme. Isabelle Gagnon, vice-présidente communications et marketing à L’Estrimont Suites et Spa, en Estrie, en sait quelque […]

    Lire ►