Un voyage gustatif pour les fêtes

14 décembre 2016 0h00 · Charcuterie Noel

Les appareils électroniques, bijoux, jouets ou encore vêtements occupent le devant de la scène au moment des fêtes, mais depuis quelques années la nourriture a su trouver sa place dans l’univers des cadeaux de Noël. À en croire la multiplication des paniers gourmands et les articles qui en font l’éloge, les produits alimentaires sont désormais tendance au pied du sapin.

«C’est de plus en plus demandé. Il ne faut pas voir cela comme de la nourriture; on offre des saveurs et ça se fait de plus en plus, avance Roberto Natale, propriétaire de la Charcuterie Noël à Montréal-Nord. On s’embête parfois à trouver une idée, alors que dans ces paniers il y a plein de produits différents et de qualité. C’est sûr que ça va plaire.»

Dans son établissement qui fait la part belle aux produits italiens, le commerçant propose des paniers déjà préparés ou à personnaliser.

«On y met les belles choses de la culture italienne. Il y a des panettone, des confiseries, des biscuits, et même des fromages, de la charcuterie sèche, des huiles d’olive ou des pâtes alimentaires. On peut personnaliser le produit et même y ajouter des choses que les gens amènent. C’est comme offrir un petit morceau d’Italie», assure Roberto.

«Pour tous les budgets»

Pour ceux qui préfèrent offrir des saveurs d’ici, l’épicerie Le meilleur pour la faim à Rimouski a élaboré des paniers personnalisables qui mettent à l’honneur le Québec, explique le copropriétaire du magasin Nicolas Gagnon:

«Nos idées cadeaux sont vraiment poussées vers le côté régional. Les gens veulent offrir la région avec ces paniers et partager la fierté des produits de Rimouski. Beaucoup de personnes qui viennent de l’extérieur en achètent, mais il y a aussi des entreprises qui les offrent à leurs employés. Cela se vend de plus en plus, surtout en période des fêtes…»

Au Meilleur pour la faim, les prix des paniers préparés oscillent entre 15 et 50$. À Montréal, Roberto Natale promet quant à lui des compositions accessibles à tous. «Il y a différents niveaux de qualité, ça dépend de ce que les gens veulent investir. Ce sont de beaux paniers, ça se donne très bien et il y en a pour tous les budgets.»

La Charcuterie Noël porte bien son nom en cette période des fêtes, puisqu’elle propose également de s’occuper de la livraison de ces cadeaux gourmands. «On joue aussi au Père Noël», conclut Roberto en souriant…

Charcuterie Noël
5733, boulevard Léger – Montréal
514 323-0256
www.charcuterienoel.com

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