Le Café du Théâtre : Manger en musique

De la cloche à la flûte en passant par la mandoline, le piano ou la batterie, la cuisine et la musique partagent un vocabulaire instrumental. S’ajoutent à cela l’harmonie, l’équilibre, les touches ou encore les notes. Face à tant de similitudes, le Café du Théâtre, dans le quartier du Dix30, a eu l’idée de mélanger […]

  • Un hommage à Joe Dassin

    Joe Dassin appartient au patrimoine de la chanson française. En 16 ans de carrière, il a enchaîné tube après tube: «Et si tu n’existais pas», «L’Amérique», «Les Champs Élysées», «À toi», «L’été indien», et plus de 35 ans après son «Dernier slow», ses chansons demeurent écoutées dans le monde entier. Même si la mort du […]

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  • De la F1 au Quartier DIX30

    Situé dans le Quartier DIX30 à Brossard, la Brasserie Le Café du Théâtre se veut un lieu qui rappelle Paris, avec tout le glamour étincelant qu’on lui connaît. Derrière cette signature visuelle et culinaire, on retrouve une approche développée… sur le circuit de la Formule 1, bien connu pour son opulence gastronomique et ses partys […]

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  • Restos de centres commerciaux: jumeler les expériences

    Un restaurant dans un centre commercial? Cessez de rouler les yeux, la mauvaise presse que pourrait avoir un tel établissement n’est plus justifiée, particulièrement dans les centres qui ont élaboré une expérience lifestyle. C’est du moins l’avis de Maxime Caron-Labonté, copropriétaire de la Brasserie Le Café du Théâtre, situé dans le Quartier Dix30 à Brossard. […]

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  • LE CAFÉ DU THÉÂTRE, DANS LA PURE TRADITION FRANÇAISE

    Entrer au Café du Théâtre, c’est s’envoler à Paris. Si c’est un bistro d’aujourd’hui, les touches modernes se mêlent aux clins d’oeil aux classiques français : la vaisselle, l’énorme horloge, le piano, la miniature de la Tour Eiffel, le grand bar en bois massif, les hauts plafonds, la bande-son composée de Piaf, Aznavour ou Salvador… […]

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  • Le Café du Théâtre, dans la pure tradition française

    Entrer au Café du Théâtre, c’est s’envoler à Paris. Si c’est un bistro d’aujourd’hui, les touches modernes se mêlent aux clins d’oeil aux classiques français : la vaisselle, l’énorme horloge, le piano, la miniature de la Tour Eiffel, le grand bar en bois massif, les hauts plafonds, la bande-son composée de Piaf, Aznavour ou Salvador… […]

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