L’Archipel

Cuisine santé : s’y mettre un jour à la fois

Il fallait sans doute un brin de folie pour démarrer un restaurant de cuisine santé axée sur le végétarisme au beau milieu de la campagne de Cowansville… Non issue du domaine de la restauration (elle est diplômée en naturopathie), Chloé Ostiguy s’est laissée porter par sa passion pour l’alimentation saine pour cofonder L’Archipel en juin […]